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豆腐火腩薄餅

By DayDayCook

一小時
18034
4
技術
味道
微辣
難度
容易
材料
做法

薄餅麵團 1個

薄餅混合芝士 100克

泡菜 70克

豆腐卜 10粒

燒肉 1條

大蔥 1棵

沙律醬 4湯匙

韓式辣醬 1湯匙

    1. 預熱焗爐至攝氏180度,焗盤鋪上牛油紙備用。
    2. 將燒肉、豆腐卜及大蔥切片備用。
    3. 將韓式辣醬及沙律醬混合。
    4. 用麵棍將薄餅麵團壓至1厘米厚,放上焗盤。
    5. 抹上沙律辣醬,先鋪上一層薄餅混合芝士,然後鋪上泡菜、燒肉、豆腐卜、餘下的薄餅混合芝士及大蔥。
    6. 放入焗爐焗25-30分鐘。
    7. 灑上大蔥,即成。
技術
味道
微辣
難度
容易

材料

薄餅麵團 1個

薄餅混合芝士 100克

泡菜 70克

豆腐卜 10粒

燒肉 1條

大蔥 1棵

沙律醬 4湯匙

韓式辣醬 1湯匙

做法

    1. 預熱焗爐至攝氏180度,焗盤鋪上牛油紙備用。
    2. 將燒肉、豆腐卜及大蔥切片備用。
    3. 將韓式辣醬及沙律醬混合。
    4. 用麵棍將薄餅麵團壓至1厘米厚,放上焗盤。
    5. 抹上沙律辣醬,先鋪上一層薄餅混合芝士,然後鋪上泡菜、燒肉、豆腐卜、餘下的薄餅混合芝士及大蔥。
    6. 放入焗爐焗25-30分鐘。
    7. 灑上大蔥,即成。

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